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（中央社記者韓婷婷台北2014年11月 6日電）統一企業 (1216) 宣布將向頂新提告，求償金額50億元起跳，激勵今天股價開高震盪走高，盤中漲幅逾2.5%，帶領食品類股勁揚，漲幅一度超過2%，居類股之冠。

食品類股近2個月來受到食安風暴強襲，股價連翻重挫，表現相對弱勢，其中統一繼味全 (1201) 之後也加入風暴圈，不過觀察統一股價走勢，每每在事件爆發股價受到衝擊之際，總有強力的買盤支撐，捍衛股價的企圖心明顯。

統一在拋出怒告頂新求償高額賠償金後，今天股價率先反彈，配合昨天檢調查封茶廠的網路禿鷹訊息，空單增加逾千張，軋空力道成為今天助漲的推力，拉動股價早盤漲幅即超過2%，股價站穩50元關卡，帶動類股走勢增溫。

味全維持在平盤上下游走，整體股價已見到回穩打底跡象，形象相對較無慮的南僑 (1702) 漲幅也超過2%，蘋果西打知名飲料廠大飲 (1213) 則異軍突起亮燈漲停，股價來到20.4元。雞肉大廠卜蜂 (1215) 漲幅超過1%，表現也不俗，大成 (1210) 漲幅0.55%緊跟在後，黑松 (1234) 早盤漲幅也超過1%。

受到頂新黑心油事件影響，統一表示，不僅是泡麵業績受到傷害而已，名譽受損更是難以估計。統一表示，站在消費者權益，及捍衛公司名譽，決定在一周之內對頂新等相關公司提出求償訴訟。外界初估金額可望在50億起跳。

統一指出，若未來勝訴，有關損害賠償金額，扣除法律相關費用之外，將全數捐給政府設立的（食安基金）及消保團體。做為消費者食品安全維護之用，等於專款專用，不作其它用途。

除了黑心油風暴外，統一昨天一度陷入「茶」風暴，雖然統一在第一時間澄清茶葉都有層層把關，但經過近2年來的事件後，消費者早已沒信心，預料多少都會衝擊到後續飲料銷售，法人提醒，短線食品股營運實質表現仍需進一步觀察，同時，食安風暴已經是「連續劇」，謹慎為宜。