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101.12.19 【時報記者沈培華台北報導】南仁湖 (5905) 持續耕耘中國市場，今年與頂新集團合作，切入交通據點的連鎖餐飲通路，目前已開出兩家，未來雙方並擬再規畫新的合作模式持續拓展市場。
南仁湖在兩岸經營高速公路休息站，進入中國市場已達4年，今年透過與頂新集團合資成立「上海巧滬南仁湖餐飲有限公司」，兩家公司分工合作，開拓中國高速公路及交通據點的連鎖餐飲市場。
「上海巧滬南仁湖餐飲有限公司」由頂新旗下的天津頂巧餐飲服務公司及南仁湖旗下的浙江南仁湖公司共同合資成立，南仁湖持股45%、頂新則持股55%。目前仍在初步布局市場的階段，對南仁湖營運尚無助益。
南仁湖在中國交通系統經營的累積經驗，讓頂新集團選擇與其合作推廣旗下餐飲品牌，由頂新引進旗下連鎖餐飲品牌，如德克士炸雞、康師傅私房牛肉麵等，南仁湖則提供經營經驗。雙方第一個合作據點為浙江南岸服務區，已於7月正式開幕，今年10月中再新增第2個據點。目前這兩個據點還在尋找最佳的營運模式，待狀況穩定後，雙方擬再討論其他的合作模式，預計2年內再規畫出由南仁湖主導營運的合作方案。
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