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文／張瑋珊 攝影／黃永裕
100.03.08
說到鬱金香，就想起花卉大國──荷蘭風車的美麗風景，說到蝴蝶蘭，就不得不提到素有「蘭花王國」之稱的台灣。台灣掌握全球最多的蝴蝶蘭品種，種苗栽培與成熟株時間均領先世界，目前蝴蝶蘭的出口產值每年約在新台幣23~30億元間。台灣蘭業執行長許能舜深知，蘭花是台灣極具競爭力的產業，提出新的蘭花產業鏈藍圖，預計3年內至少提升10倍產值，力圖將台蘭打造成台灣蘭花的台積電。
結合專業團隊 打造台灣第一支農業股票
即將在年底成為興櫃公司的台灣蘭業，將是台灣第一支花卉股票。一手催生台灣蘭業的執行長許能舜，自公關公司起家，曾為台北縣規劃「一鄉一特色」的城市行銷策略，更成功帶起客家桐花季的觀光熱潮。他發揮品牌行銷長才，希望再度打響蘭花品牌。
許能舜注意到台灣的特色花卉蝴蝶蘭，不僅花型獨特，品種繁多，花期更勝其他花種（開花長達3個月），深具推向全球市場的潛力；可惜他始終為蘭花的專業技術所苦，直到結識了現任副執行長吳柏宏才豁然開朗。
現年35歲的吳柏宏，年紀輕輕卻是台灣少數的蘭花博士之一。出身自牛記蘭花的他，從小就對蘭花深深著迷，醉心專研蘭花的品種與栽種，一路在蘭花的相伴下長大。自幼沉浸在蘭花的世界，也讓吳柏宏熟知蘭農的栽種生態與產業困境。兩顆力圖推廣蘭花的心，就此交織出台灣蘭業王國的藍圖。
許能舜看到台灣培育出全球最多的蘭花品種，深受全球各地的喜愛。尤其是今年5月在英國年度花藝盛事切爾西花展（Chelsea Flower Show），台灣最新培育的品種「幸運蘭」也受到英國女王伊莉莎白二世的大力讚賞。但台灣蘭農多採各自外銷，無法承接國外的大量訂單，晉身花卉大國。以現階段依賴輸出種苗為主的外銷模式，每年產值停滯在23億元左右，而各國貿易商以每株7美元價格向台灣蘭農進口種苗後，在當地催花成熟賣進花卉市場，每株售價卻能達到39.9美元，大享品牌利潤。台灣蘭農辛苦提升品種技術，卻只獲得小利，原因就出在沒有建立起自有品牌口碑。
解決供貨問題 「先建後租」提高產量
想要接下蘭花出口的大量訂單，首要問題在於提高產量，並穩定供貨品質。但蘭花是高成本作物，要擴充栽種面積、提升產量，蘭農必須先投入大量的成本興建溫室，因此產量提升的速度非常緩慢。面對世界各國積極投入蘭花市場，台灣的競爭優勢恐怕很快就被追趕上。因此，台灣蘭業計畫先投入基礎建設，在台灣蘭花生物科技園區興建3萬6千坪的溫室供蘭農承租，同時將採分段收購方式，從小苗、中苗到大苗，保證收購，解決因為蘭花栽種時間長，資金無法流通的問題。這樣一來大大減輕了蘭農投入的資金成本，預計每年將增加50萬株的產量。
許能舜表示，台灣本身土地面積小，要在全球競爭中突破重圍，最好的方式就是發展精緻農業，在最小的土地面積上發揮最大效益。「先建後租」溫室的計畫，除了幫助蘭農解決資金困難，園區內所有溫室更結合資通訊（ICT）技術，精準控制蘭花的栽種環境，有效保持作物質與量的穩定性。
行政院自去年起推動六大新興產業，但台蘭並不將自身局限在「精緻農業」項目內。許能舜觀察到，農民長期隨著市場熱潮投入特定作物的栽種，一旦產量過剩，往往入不敷出，得靠政府補貼才能維生。但精緻農業除了本身的質量精緻之外，價值也該精緻化，創造更高的附加價值。因此，台蘭結合生物科技技術，萃取蘭花中的花青素、多醣體與類黃酮等，開發出保養品品牌──蘭奇蹟（L’Orchide）。對比目前市面上知名專櫃品牌的蘭花精華液高達上萬元的售價，蘭奇蹟利用自有蘭花供應產地優勢，推出售價僅台幣3,000元左右，未來市場前途相當看好，為產量過剩的蘭花找到新出路。
此外，台蘭也跨足文化創意產業，利用電鍍技術以黃金將蘭花包覆，成為可以永久保存的黃金蘭花。同時並設計了蘭花襯衫、蘭花公仔、蘭花盤等精緻可愛的周邊商品，陳列在園區內的文化商品概念館中進行銷售。台灣蘭花生物科技園區內則興建有蘭花城堡、蘭花公園，規劃DIY教室與遊戲區等，讓園區在生產之餘，同時創造觀光價值。精緻農業、生物科技、文化創意、觀光旅遊、綠色能源和醫療照護等六大新興產業，台蘭一口氣結合四大項目，並行發展。
今年3月，台蘭和馬來西亞官方簽署MOU，即將在東馬沙勞越州合作建置廣達20英畝的「國際清真蘭花探索世界」。許能舜感嘆地說，政府對於農業企業化的概念不夠重視，現階段仍停留在農民個人的補助和輔導方案。
由於馬來西亞過去未發展蘭業，缺乏種苗培育技術，加上蘭花在抽花梗後容易在運送過程中出現損壞、病蟲害等問題，折損實際出口量。因此台蘭與馬國合作，發展「整廠輸出」概念，由馬來西亞政府提供土地和資金，興建蘭花催生所需的溫室，而台蘭指導蘭花的溫室設備和催花技術。未來，將由台蘭販售種苗給馬國，繼續保留關鍵技術，做到「根留台灣 花開全球」的策略。原先全台蘭花外銷產值約23億，此一合作案的簽訂，初步估計3年內將至少提升10至15倍。
馬來西亞與中東同屬於回教國家，相同的宗教文化背景，使得馬國對於開發中東市場極具信心，此番合作，也為台蘭搭建起邁向中東市場的通路橋樑。馬國政府預計，大規模的蘭花溫室，將可提供大量的就業機會，進而再培訓蘭花花藝人才，輔導開店，開拓蘭花內需市場。雙方更同時合作蘭花保養品「蘭奇蹟」的馬來西亞、中東地區代理權。
台蘭下半年也將與溫哥華合作，藉助當地的既有通路，整廠輸出，設計配合當地花市所需品種的溫室環境，進軍美西市場。在逐步搭建起國際通路後，台灣蘭業再運用ICT技術所建立的交易系統平台，將全球買家和通路納入體系中，能隨時掌握全球蘭花市場的供需量，可望在未來實踐「一處下單，全球就地供貨」的願景。
TOP品牌行銷建立全球蘭花運籌中心
除了與國際通路合作，拓展外銷市場，精緻農業仍要以品牌行銷，才能永續發展。因此台蘭在提升自身產量後，所有蘭花種苗、成花皆以TOP（Taiwan Orchid Professionals，台灣蘭業）進行外銷，建立起自有品牌。在與國外通路合作時，許能舜也將品牌經營納入重要的合約項目中。當馬來西亞官方與台蘭合作後，所建立的自有品牌BOP、或溫哥華的KOP也都將隸屬於TOP集團之下，讓台蘭逐步往「全球蘭花運籌中心」的位置邁進。
精準看到台灣蘭業的發展病徵，積極結合國內ICT科技的優勢，台蘭開闢了另一條蘭花產業之路。今日台灣擁有發展精緻農業的強大技術與品種後盾，當世界各地都在積極搶攻進軍蘭業，許能舜期許政府能更重視農企業的發展，讓台灣美麗的蝴蝶蘭開遍世界各地，成為全球蘭花的TOP品牌。
100.03.08
說到鬱金香，就想起花卉大國──荷蘭風車的美麗風景，說到蝴蝶蘭，就不得不提到素有「蘭花王國」之稱的台灣。台灣掌握全球最多的蝴蝶蘭品種，種苗栽培與成熟株時間均領先世界，目前蝴蝶蘭的出口產值每年約在新台幣23~30億元間。台灣蘭業執行長許能舜深知，蘭花是台灣極具競爭力的產業，提出新的蘭花產業鏈藍圖，預計3年內至少提升10倍產值，力圖將台蘭打造成台灣蘭花的台積電。
結合專業團隊 打造台灣第一支農業股票
即將在年底成為興櫃公司的台灣蘭業，將是台灣第一支花卉股票。一手催生台灣蘭業的執行長許能舜，自公關公司起家，曾為台北縣規劃「一鄉一特色」的城市行銷策略，更成功帶起客家桐花季的觀光熱潮。他發揮品牌行銷長才，希望再度打響蘭花品牌。
許能舜注意到台灣的特色花卉蝴蝶蘭，不僅花型獨特，品種繁多，花期更勝其他花種（開花長達3個月），深具推向全球市場的潛力；可惜他始終為蘭花的專業技術所苦，直到結識了現任副執行長吳柏宏才豁然開朗。
現年35歲的吳柏宏，年紀輕輕卻是台灣少數的蘭花博士之一。出身自牛記蘭花的他，從小就對蘭花深深著迷，醉心專研蘭花的品種與栽種，一路在蘭花的相伴下長大。自幼沉浸在蘭花的世界，也讓吳柏宏熟知蘭農的栽種生態與產業困境。兩顆力圖推廣蘭花的心，就此交織出台灣蘭業王國的藍圖。
許能舜看到台灣培育出全球最多的蘭花品種，深受全球各地的喜愛。尤其是今年5月在英國年度花藝盛事切爾西花展（Chelsea Flower Show），台灣最新培育的品種「幸運蘭」也受到英國女王伊莉莎白二世的大力讚賞。但台灣蘭農多採各自外銷，無法承接國外的大量訂單，晉身花卉大國。以現階段依賴輸出種苗為主的外銷模式，每年產值停滯在23億元左右，而各國貿易商以每株7美元價格向台灣蘭農進口種苗後，在當地催花成熟賣進花卉市場，每株售價卻能達到39.9美元，大享品牌利潤。台灣蘭農辛苦提升品種技術，卻只獲得小利，原因就出在沒有建立起自有品牌口碑。
解決供貨問題 「先建後租」提高產量
想要接下蘭花出口的大量訂單，首要問題在於提高產量，並穩定供貨品質。但蘭花是高成本作物，要擴充栽種面積、提升產量，蘭農必須先投入大量的成本興建溫室，因此產量提升的速度非常緩慢。面對世界各國積極投入蘭花市場，台灣的競爭優勢恐怕很快就被追趕上。因此，台灣蘭業計畫先投入基礎建設，在台灣蘭花生物科技園區興建3萬6千坪的溫室供蘭農承租，同時將採分段收購方式，從小苗、中苗到大苗，保證收購，解決因為蘭花栽種時間長，資金無法流通的問題。這樣一來大大減輕了蘭農投入的資金成本，預計每年將增加50萬株的產量。
許能舜表示，台灣本身土地面積小，要在全球競爭中突破重圍，最好的方式就是發展精緻農業，在最小的土地面積上發揮最大效益。「先建後租」溫室的計畫，除了幫助蘭農解決資金困難，園區內所有溫室更結合資通訊（ICT）技術，精準控制蘭花的栽種環境，有效保持作物質與量的穩定性。
行政院自去年起推動六大新興產業，但台蘭並不將自身局限在「精緻農業」項目內。許能舜觀察到，農民長期隨著市場熱潮投入特定作物的栽種，一旦產量過剩，往往入不敷出，得靠政府補貼才能維生。但精緻農業除了本身的質量精緻之外，價值也該精緻化，創造更高的附加價值。因此，台蘭結合生物科技技術，萃取蘭花中的花青素、多醣體與類黃酮等，開發出保養品品牌──蘭奇蹟（L’Orchide）。對比目前市面上知名專櫃品牌的蘭花精華液高達上萬元的售價，蘭奇蹟利用自有蘭花供應產地優勢，推出售價僅台幣3,000元左右，未來市場前途相當看好，為產量過剩的蘭花找到新出路。
此外，台蘭也跨足文化創意產業，利用電鍍技術以黃金將蘭花包覆，成為可以永久保存的黃金蘭花。同時並設計了蘭花襯衫、蘭花公仔、蘭花盤等精緻可愛的周邊商品，陳列在園區內的文化商品概念館中進行銷售。台灣蘭花生物科技園區內則興建有蘭花城堡、蘭花公園，規劃DIY教室與遊戲區等，讓園區在生產之餘，同時創造觀光價值。精緻農業、生物科技、文化創意、觀光旅遊、綠色能源和醫療照護等六大新興產業，台蘭一口氣結合四大項目，並行發展。
今年3月，台蘭和馬來西亞官方簽署MOU，即將在東馬沙勞越州合作建置廣達20英畝的「國際清真蘭花探索世界」。許能舜感嘆地說，政府對於農業企業化的概念不夠重視，現階段仍停留在農民個人的補助和輔導方案。
由於馬來西亞過去未發展蘭業，缺乏種苗培育技術，加上蘭花在抽花梗後容易在運送過程中出現損壞、病蟲害等問題，折損實際出口量。因此台蘭與馬國合作，發展「整廠輸出」概念，由馬來西亞政府提供土地和資金，興建蘭花催生所需的溫室，而台蘭指導蘭花的溫室設備和催花技術。未來，將由台蘭販售種苗給馬國，繼續保留關鍵技術，做到「根留台灣 花開全球」的策略。原先全台蘭花外銷產值約23億，此一合作案的簽訂，初步估計3年內將至少提升10至15倍。
馬來西亞與中東同屬於回教國家，相同的宗教文化背景，使得馬國對於開發中東市場極具信心，此番合作，也為台蘭搭建起邁向中東市場的通路橋樑。馬國政府預計，大規模的蘭花溫室，將可提供大量的就業機會，進而再培訓蘭花花藝人才，輔導開店，開拓蘭花內需市場。雙方更同時合作蘭花保養品「蘭奇蹟」的馬來西亞、中東地區代理權。
台蘭下半年也將與溫哥華合作，藉助當地的既有通路，整廠輸出，設計配合當地花市所需品種的溫室環境，進軍美西市場。在逐步搭建起國際通路後，台灣蘭業再運用ICT技術所建立的交易系統平台，將全球買家和通路納入體系中，能隨時掌握全球蘭花市場的供需量，可望在未來實踐「一處下單，全球就地供貨」的願景。
TOP品牌行銷建立全球蘭花運籌中心
除了與國際通路合作，拓展外銷市場，精緻農業仍要以品牌行銷，才能永續發展。因此台蘭在提升自身產量後，所有蘭花種苗、成花皆以TOP（Taiwan Orchid Professionals，台灣蘭業）進行外銷，建立起自有品牌。在與國外通路合作時，許能舜也將品牌經營納入重要的合約項目中。當馬來西亞官方與台蘭合作後，所建立的自有品牌BOP、或溫哥華的KOP也都將隸屬於TOP集團之下，讓台蘭逐步往「全球蘭花運籌中心」的位置邁進。
精準看到台灣蘭業的發展病徵，積極結合國內ICT科技的優勢，台蘭開闢了另一條蘭花產業之路。今日台灣擁有發展精緻農業的強大技術與品種後盾，當世界各地都在積極搶攻進軍蘭業，許能舜期許政府能更重視農企業的發展，讓台灣美麗的蝴蝶蘭開遍世界各地，成為全球蘭花的TOP品牌。
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