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一年一度的台灣國際蘭展，2011年在台南後壁的生物科技園區登場，超過百萬株的蘭花爭奇鬥艷，還有各式各樣相關的生技商品，提升蘭花的附加價值。
台灣素有蘭花王國美名，每年舉辦的國際蘭展訂單年創新高，2011年更有業者一口氣拿下來自中國北京和大連兩家生物科技公司共42億元的訂單，亮眼成績令人驚嘆。
台灣蘭業聞名全球，對地球環保的節能減炭也是不遺餘力，一株株經過「碳足跡」標籤認證的蘭花，都代表台灣蘭業的用心。
台灣的蘭花產業實力有目共睹，未來將有機會成立全球的蘭花運籌中心，大幅提高台灣的國際競爭力。
不讓台北正在舉行的花博專美於前，以「世紀蘭饗」為主題的台灣國際蘭展，於3月5日至14日，在台南市後壁區「蘭花生技園區」展出10天，今年適逢建國100年，台灣國際蘭展於南北同時綻放美麗。 2011年是台南縣市合併之後的第1年，自從第1屆2005年台灣國際蘭展開展以來，至今7屆已經成為全球三大蘭展之一，成為台灣的驕傲。
台灣蘭花生技園區展場面積超過6千坪，還特別設置台灣原生種蘭花展示區，突顯對原生種蘭花的重視。另外，今年更特別規畫展示歷年來的冠軍花種，讓大家可以一飽眼福。去年蘭展期間湧入32萬觀光人次，更有來自全球32個國家的朋友，接獲總金額新台幣55億的訂單，今年希望能突破60億元，往70億元的目標邁進，也希望前來欣賞蘭花之美的觀光人潮，能超過40萬大關。
根據統計，全球每天產銷的82萬株蘭花當中，60％是從台南的蘭花生技園區所栽培出來的。
2011台灣國際蘭展展區規畫蘭蕙館、競豔館、風華館及夢想館，藉由育種成果、
生物科技、大型景觀布置及蘭花工藝等，展現台灣蘭花產業蓄積的雄厚能量。
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